最近のほっこりーな板付
2023/04/20
桜の見ごろも過ぎ、あっという間に葉桜の緑まぶしい季節です。
皆さまお変わりなくお過ごしでしょうか?
ほっこりーな板付では、私たちが通所している事業所の近くに何があるのか?
調べてみました! 歩いて行けるところに「板付遺跡」という公園や資料館を
備えた施設があることを知り、利用者さんと一緒に「板付遺跡」を詳しく解説した
動画を見ながら、5000年前の板付について学んでみました。
その昔「御笠川」「諸岡川」に挟まれ水脈に恵まれた「板付」その土地柄を活かし
全国に先駆けて、米作りが行われていた!とされています。板付遺跡からは
当時の農機具や土器など多数の出土品があり、現在は隣接する資料館に展示されています。
稲作の歴史を振り返りながら、お米について食育担当職員による「食育教室」です!
お茶碗1杯分のお米が苗から収穫するまでに必要な水の量は?
<答え>なんと1小瓶230本分・・・・
利用者さんからは「想像できない」「すごい」とびっくりした感想が聞かれました
職員から「日頃の節水も大切ですね」と聞いて、みんなで「そうだね・・・」と納得。
そして日頃は、なかなか食べる機会の少ない「玄米」を試食しました。
試食の前に玄米の栄養と「玄米を水につけておくと、小さな芽が出てくる!こんなに小さな一粒でも
ちゃんと「命」なんですよ!」と聞いて、「ごはん残さんように食べないかんね・・・」と
「板付遺跡」から様々なことを学んだ、ほっこりーなの仲間たちでした。
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