☆２月前半のお楽しみの様子です☆

こんにちは！立春を迎え暦の上では「春」ですが

まだまだ気温が低い日がつづき、春が待ち遠しく感じます。

ほっこりーな博多の「お楽しみ時間」前半の活動をお伝えします！

２月３日は「節分」

【節分とは・・・】

文字通り「節（ふし）」を「分（わける）」と言う意味で

「立春」（春の始まり）の前日をさします。

昔から「春」は１年の始まりとして、縁起が良いとされていました

その前日（節分）に「鬼は外！」と「豆」をまいて邪気を払い

「福は内！」と福を呼び込み、無病息災を願う習わしです。

☆ほっこりーなでは、節分当日に

利用者さんが制作した「的」をめがけ「豆まき」を行いました！

☆豆まきの後は、食育教室！

大豆の栄養について、利用者さんが作成した資料を使って学びました！

☆大豆の栄養プリントPDF

http://www.joy-step.jp/wp-content/uploads/2023/02/大豆の栄養プリント　利用者さん制作.pdf

☆乾燥大豆と一晩水につけた大豆の変化も観察しましたよ！☆

☆職員手作り「大豆の甘辛煮」をみんなで食べて

畑の肉！大豆の栄養を丸ごといただきました！

【2月15日のレクリエーションは！！（毎月第3水曜日）】

利用者さんも職員も、みんな楽しみにしている時間です。

毎月恒例の食育教室は・・・「大豆製品の紹介」

大豆って、とっても変身上手なんです！！

絞ると→豆乳　固めると→豆腐　それを油で揚げると→厚揚げ

熟成させると→味噌やしょうゆ・・・私たちの身近な食品として欠かせないものです。

利用者さんも勉強になる。と興味津々で説明に耳を傾けてくれました。

【豆腐作り】

大豆製品で最初に思いつく食品？「豆腐」

実際に豆腐作りを体験しました。「初めて見る！」「豆腐になってきた！」

などなど、たくさんの声が聞こえてきました。実際に作りたての「豆腐」も試食しました。

【？？？はてなボックス？？？】

お楽しみは、箱の中に入った物を当てる！！ゲームで盛り上がりました。

箱の中に恐る恐る、そーっと手を入れて？？？

みんなから「食べ物だよ！」「子どもが遊ぶもの！」「スポーツで使うかな？」などなど

たくさんのヒントをもらって、正解にたどり着くと、ホッと笑顔があふれました。

来月のレクリエーションもおたのしみに♪